Produktbeschreibung

Kollektion "Klassik"

Unsere Kollektion "Klassik" sind liebevoll per Hand kreierte Pralinen, nach unseren Originalrezepturen aus den Anfangsjahren von Herrn Walter Cordes selbst. Zum Genießen stehen die unvergleichlichen Charakteristiken puren Marzipans, Edelvollmilch- & Edelbitter-Schokolade nach traditioneller Handwerkskunst parat. 

In dieser Mischung befinden sich:
  • Rum Trüffel
  • Mokka
  • Breoni (Arrak Trüffel)
  • Pistazien Marzipan
  • Rahm Praline
  • Nougat
Produktinformationen
  • Mit Alkohol
  • Liebevolle Handarbeit
Zutaten & Allergene

Kakaomasse , Kakaobutter , Kakaopulver , Zucker , Wasser , Vollmilchpulver , SCHLAGSAHNE , Glukosesirup , Invertzuckersirup , HASELNUSSKERNE , MANDELN , PISTAZIEN , WALNÜSSE , ERDNUSSKROKANT , HASELNUSSKROKANT , Kakaokerne , Kaffee , Instantkaffee , Karamell , Karamellaroma , Karamellzuckersirup , EIER , MAGERMILCHJOGHURTPULVER , KONDENSMILCH , MAGERMILCHPULVER , MILCHZUCKER , MILCHEIWEIß , MALTOSE , Traubenzucker , Maltodextrin , Stärke , Cranberrys , Apfelsaft , Apfelsaftkonzentrat , Orangensaft , Orangenstücke , Schwarzkarottensaftkonzentrat , Erdbeersaft , Erdbeerpulpe , Erdbeeraromen , Bananenpulpe , Ingwerpflaumen , Amarena Kirschen , Kumquats , Aprikosenstücke , Aprikosensaftkonzentrat , Pfirsiche , Pflaumen , Birnen Mark , Himbeersaft , Himbeerpulpe , Rosinen , Kokosraspel , Kokosmark , Pfefferminzöl , natürliches Zitronenaroma , Zitronensaftkonzentrat , Zitronenstücke , Algenkonzentrat , Vanillearoma , Ethylalkohol , Weinbrand , Weingeist , Arrak , Calvados , Champagner , Cognac , Cointreau , Eierlikör , Grappa , Wodka , Gin , Grand Manier , Whisky , Rum , Kirschcognac , Kirschlikör , Mandignac , Maraschino Likör , Orangenlikör , Pfirsich-Likör , Rosenlikör , Teelikör , Südwein , Williams Christ Birnenbrand , Marsala Wein , WEIßMEHL , WEIZENDUST , WEIZENMEHL , WEIZENSTÄRKE , DINKELMEHL , BUTTERREINFETT , Gerstenmalzmehl , Dextrine , BUTTER , pflanzliches fett , gehärtetes Pflanzenfett , Gummi Arabicum , Glycerin , Emulgator: Sojalecithin , Sonnenblumenlecithin; Farbstoffe: Riboflavin , Karottensaft , Beetenrot , E132 , E100 , Beta Carotin; Verdickungsmittel: Pektin , modifizierte Stärke , Curcuma Extrakt; Säuerungsmittel: Zitronensäure , Weinsäure; Feuchthaltemittel: Sorbit Sirup , Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol , Ascorbinsäure ; Backtriebmittel: E500II , Stabilisator: Karrageen , Niacin , Vitamin B6 , B1 , B12 , Folsäure , Gewürzauszüge , bunter Pfeffer gemahlen (schwarz , weiß , grün) , Zimt , Gewürze , Vanille , Paprikaextrakt , Aromen , Invertin , Invertase , Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Energie: 2088 kJ / 500 kcal

Fett: 31.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16.7 g

Kohlenhydrate: 46.4 g
davon Zucker: 44.7 g

Eiweiß: 5.1 g

Salz: 0.09 g

Lagerung & Haltbarkeit

Lagern Sie unsere Produkte trocken und ohne direkte Sonneneinstrahlung bei etwa 18°C. Unsere Pralinen sind bei richtiger Aufbewahrung mindestens 12 Wochen ab Versand, bei vollem Geschmack, genießbar. Die Haltbarkeit von von unseren Marzipankartoffeln und unserer Marzipanrohmasse beträgt in der Regel 5 Wochen. Alle anderen Produkte wie Bruchschokolade, Tafelschokoladen, Marzipanbrote, Nougat und Schokoladenfiguren halten mindestens 6 Monate.

Das genaue Haltbarkeitsdatum ist außerdem auf dem jeweiligen Produkt vermerkt.

Herstellerinfos

Walter Cordes Pralinen e.K., Hirschbergstraße 4, 82335 Berg

Schokoladen-Sorte: Bitterschokolade 60% Kakao Vollmilchschokolade 32%-38% Kakao

Das ist drin

Enthaltene Pralinen

Diese leckeren Pralinen sind in der Kollektion "Klassik" enthalten. Je nach Packungsgröße variiert die Anzahl.