Posts by Walter Cordes

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01 Apr

Rezepte

Saftiges Karottenkuchen Rezept mit Frischkäsecreme

1. April 2020
Von Walter Cordes

Der klassische Karottenkuchen ist nicht nur an Ostern ein echter Hit, aber besonders zu der festlichen Zeit sollte er nicht nur lecker schmecken, sondern auch optisch etwas hermachen. Deswegen haben wir das Karottenkuchen-Rezept...

18 Feb

Wissenswertes

Was ist Ruby Schokolade? – alles was du wissen musst

27. Februar 2021
Von Walter Cordes

Wer hätte es gedacht: es gibt wirklich eine neue Schokoladensorte! Neben Bitter-, Vollmilch- und weißer Schokolade, gibt es nun auch die Ruby Schokolade. Mit ihrer auffallenden rosa Farbe und dem fruchtigen Geschmack ist...

07 Aug

Rezepte

Softe und nussige Cranberry-White Chocolate-Cookies

7. August 2019
Von Walter Cordes

Das etwas säuerliche Früchtchen harmoniert mit der weißen Schokolade und der Mandel – aussen knusprig und innen soft! Dies wird benötigt... 100 gButter 100 gZucker 1 TeelöffelVanillezucker 1Eier (M) 175...

03 Aug

Rezepte

Selbstgemachter Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich

7. August 2019
Von Walter Cordes

Geheimrezept? - Nein, hier weiss man ganz genau was drinne steckt – lecker bis zum letzten Löffel! Dies wird benötigt... 200 gSahne 75 gZucker 1 PäckchenVanillezucker 75 gButter 100 gVollmilchschokolade 50...

01 Aug

Rezepte

Oma’s Marmorkuchen Rezept

9. August 2019
Von Walter Cordes

Ein Klassiker unter den Rührkuchen – Oma's Mamorkuchen Rezept! Einfach nur ein Traum aus Kindertagen und mit Schmand verfeinert wird er schön locker. ! Dies...